martes, 15 de marzo de 2011

Quiche de Salmón y Puerros

Ingredientes:

-4 lonchas de salmón ahumado
-1 puerro
-3 huevos
-100 g de queso blanco
-1 tomate natural 
-Sal, pimienta,nuez moscada


Preparación:

Cortar en juliana el puerro, cocer con agua hirviendo. Tapizar el fondo de un molde con el puerro, y recubra con salmón recortado en trozos
Bata los huevos, el queso blanco, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Viértalo en el molde, y hornee 20/25 minutos a 200C.

1 comentario:

  1. Hola, me iba a poner a hacer tu receta,pero tengo una duda, el tomate?
    Gracias

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